四川新闻网首页“惜衣有衣，惜食有食”......自古以来，中华民族就有敬天惜粮、勤俭节约的好传统。然而，各个互联网平台的主播开始在“吃”上动了歪心思，打着品尝美食的旗号，对各类食物胡吃海喝肆意浪费，让“吃播”这种令人瞠目结舌的吃饭方式在互联网上蔓延开来，成为了节约粮食的反向标杆。
纵观各类吃播，动辄十笼包子，二十碗面条，一盆盆香辣小龙虾，一盘盘鲜活的章鱼，成为了这些“吃播主播”的每餐标准配置。试想一下，一个成年人每天摄入不过一日三餐，而这些主播一顿吃下的饭量远远超过一个普通人一周的食量。为了更快获得名气博得眼球，一个个二三十岁的年轻人成为了“吃播”产业链条上的生产前端，镜头前的吃播行为一次比一次夸张，浪费的食材一次比一次更多。另一方面，平台用户们纷纷围观起这种新奇的浪费方式，为主播们点赞、打赏、刷礼物，有意助长这种刻意浪费食材的行为。在仔细审视这些吃播现象后，我们不禁要反思，这样的吃播行为从本质上来说，是对粮食的不敬畏，对劳动人民成果的不尊重，更是对社会风气的不负责。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是唐代诗人李绅对古代劳动人民日常劳作的真实写照。在生产力水平低下的小农经济时代，粮食的多少不仅是温饱问题，更是生存问题。“春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。”据史料记载，小农经济发展到宋代时，每家每户除了苛捐杂税之外，每人每月只有不到三十斤的糙米可供实用，人均剩余粮食每年只有十斤不到。随着中国杂交水稻技术带来前所未有的粮食产量新突破，中国解决了十四亿人口的吃饭问题。然而，浪费粮食的情况却在生活中随处可见。统计数据显示，我国每年浪费的粮食约为3500万吨，接近中国粮食年总产量的6%。大型聚会食物浪费率达38%，学生盒饭有1/3都会被扔掉。这些数字让人触目惊心、深感痛心。在这些仅仅是冰山一角的浪费之下，节约粮食在当下显得尤为必要。
“取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之不节，则常不足。”节约粮食的根本，就在坚守内心的道德律和行为准则，让节俭文明的观念内化于心，外化于行。外出就餐时，自觉遵守餐饮场所道德规范，文明点餐杜绝浪费，用点滴行为形成文明就餐新“食”尚。在家就餐时，做节约粮食的坚定践行者，合理定量，坚持“光盘”，让家庭成为节约粮食的先锋阵地。“仓廪实，天下安。”不论国家经济水平发展到什么程度，不论人民生活改善到什么地步，艰苦奋斗的精神都不能丢，勤俭节约的习惯都必须要坚守。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们行动起来，让节约粮食的观念根植于内心，让节约粮食的行为体现在一粥一饭，厉行节约，新兴时尚，锲而不舍、久久为功，真正让节约粮食在社会中蔚然成风。
（成都市龙泉驿区商务局 何瑶）
