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阳澄湖大闸蟹成都开卖了? 别上当!两周之后才开捕
2017-09-07 09:41 来源:华西都市报

阳澄湖大闸蟹尚未开捕,在成都青石桥已有商家打出横幅招揽生意。

霸占整个夏天的小龙虾刚刚退场,海鲜市场大闸蟹开始成为了主角。那今年大闸蟹的行情如何?这些阳澄湖大闸蟹是否是真的?

9月4日-6日,华西都市报-封面新闻记者走访成都多家海鲜市场进行调查,并向阳澄湖大闸蟹行业协会求证。结果发现,现在市面上推出的多为阳澄湖周边的大闸蟹。而在青石桥海鲜市场一些“阳澄湖大闸蟹”的招牌,商家承认“卖的是阳澄湖周边的大闸蟹,招牌是去年的”。阳澄湖大闸蟹还有2个星期左右才开捕,而就算正式上市之后市面上也很难买到正宗的。

疑问

阳澄湖大闸蟹上市了?

8月30日一份大闸蟹消费数据显示,去年8月至2017年7月,最爱吃大闸蟹的TOP10城市中,成都位列全国第六位,仅次于北上广深杭。

如今进入9月,走进成都街头任何一个海鲜市场,你可以发现,大闸蟹已经取代小龙虾,成为了海鲜的主导。

目前,市面上的大闸蟹,多是来自江苏苏州周边的区县,个头1.5-1.8两,每只价格在10元-15元不等。

不过,爱吃大闸蟹的王女士最近发现,无论是小区电梯里的广告,还是街头的海鲜市场,都打出了阳澄湖大闸蟹的招牌。“阳澄湖大闸蟹上市了吗?”王女士十分疑惑,按照以往,这个时候阳澄湖的大闸蟹要到10月以后才能买得到,如今早早上市的阳澄湖大闸蟹到底是真是假?

调查

商家称那是去年的招牌

带着这个疑问,记者在红牌楼、青石桥等多个海鲜市场展开了调查。在青石桥海鲜市场,记者发现了多家商家打出了“阳澄湖大闸蟹”招牌。与其它“江苏大闸蟹”商家10元、12元一只的螃蟹不同,多了“阳澄湖”三个字的价格要贵得多。市场进门左侧挂着“阳澄湖清水大闸蟹”横幅的商家标注的价格是88元/只,55元/只,68元/只,128元/只,最贵的甚至要价198元/只。

“这么贵,是阳澄湖大闸蟹吗?”记者指着198元的大闸蟹问。店员没有直接回答,“你要不要,要的话便宜点给你,50元1只。”看记者有点犹豫,这位店员一番劝说:“我们平时都卖这么贵的,你要得多的话,可以35元/只给你。”“这是哪儿的大闸蟹?”记者追问。这位店员回答含糊不清。

一旁看似负责的女士接过话:“不是阳澄湖的,你要不要买?35元/只给你!”

继续往市场里走,斜对面不远处一家商家甚至打出了“阳澄湖大闸蟹成都专卖店”的旗号,与前一家相比,这一家的价格要低一些,不过也是36元、55元、68元等这几种价位。

一打听,也不是阳澄湖大闸蟹。“阳澄湖大闸蟹还没开捕,到9月底才有卖。”店员说。“这是去年的招牌,没有拆下来。”该店员说,目前市面上买的基本都是阳澄湖周边的,阳澄湖的还没上市。

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[编辑:郭晓彤]